튀김소보로역사1 [일상일기] 튀김소보로는 이제 사 오지 마 — 1980년생 빵의 특허와 해자 이야기 대전에서 일하다 보니 성심당을 자주 간다.아이와 아내가 빵을 좋아해서 퇴근길에 들러 사서 집으로 가곤 한다. 그런데 며칠 전 아내가 말했다."오빠 튀김소보로는 이제 사 오지 마!"응? 왜?"너무 많이 먹어서 다른 빵을 먹고 싶어."그래서 요즘은 튀김소보로 대신 새로운 빵을 많이 사서 가져가곤 한다. 그래도 한 번씩은 먹고 싶을 때가 있다.튀김소보로의 나이그 튀김소보로의 생일은 1980년 5월 20일이다.나보다도 형이다. 성심당 창업자의 아들 임영진 씨가 발명한 빵이다. 특허번호 10-1104547호. 다른 흔한 빵에는 없는, 특허를 받을 만큼 가치 있는 존재다.특허권 존속 기간은 출원일로부터 20년이다. 즉 2031년까지는 다른 곳에서 똑같은 제조 방법으로는 만들 수 없다.참고로 성심당이라는 이름은 상표.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음
